Книги по гостиничному бизнесу

Книги по гостиничному бизнесу

  • By
  • Posted on
  • Category : Без рубрики

Центр экономической деятельности в современной России переместился к основному звену всей экономики - предприятию. На предприятиях индустрии гостеприимства и туризма ИГиТ решаются вопросы увеличения объёма предоставления услуг, выбора покупателей, поставщиков и посредников, экономного расходования ресурсов, формирования цен, рационального использования трудовых ресурсов, использования высокопроизводительной оборудования и технологий. Современный менеджер туристкой индустрии должен обладать всем комплексом знаний, входящих в компетенцию специалиста по организации туристского бизнеса. В процессе деятельности в сфере туризма экономические отношения и выражающие их существо экономические законы между людьми функционируют всегда как определенная система, включающая объекты и субъекты этих отношений, различные формы связей между ними. В качестве объектов этих отношений в туризме, прежде всего, выступают потребители туристских услуг и сами туристские услуги. Субъектами этих отношений в пределах правового пространства определённого государства или сообщества являются предприятия и организации, осуществляющие туристскую деятельность и включающие: Неуклонно возрастающая сложность и увеличивающиеся масштабы производственных процессов в предприятиях ИГиТ вызывают необходимость адекватного управления экономикой предприятия. На первый план выходит задача управления деятельностью предприятия таким образом, чтобы его акционеры и работники были заинтересованы в поиске новых, более эффективных способов удовлетворения нужд потребителей, поскольку удовлетворённые клиенты - основа эффективного бизнеса.

Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие

Конрад Хилтон — основатель всемирно известной сети гостиниц Хилтон. Материалы пособия представляют интерес для руководителей туристских организаций, преподавателей, аспирантов и студентов специальностей и направлений ту… Менеджмент в туризме Управление, подбор персонала Отсутствует В данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления туристской деятельностью. В методическом отношении базой являются материалы классического менеджмента.

В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента туризма.

Учебное пособие предназначено для студентов направления « Туризм» и направления «Гостиничное дело». Учебник «.

Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу Введение Туризм — одна из динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Во многих странах он играет важную роль в формировании валового внутреннего продукта, является источником валютных поступлений, способствует расширению международных контактов и созданию дополнительных рабочих мест. Туризм оказывает значительное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт, связь, строительство, производство товаров народного потребления и т.

В системе туризма тесно переплетены интересы экономики и культуры, безопасности и международных отношений, экологии и занятости населения, гостиничного бизнеса и транспортных организаций. Развитие туризма имеет огромное значение как для государства в целом, так и для отдельной личности. Туризм — неотъемлемая часть жизни современного человека, связанная с удовлетворением его духовных и интеллектуальных потребностей, восстановлением и развитием физических сил и поддержанием высокого уровня жизнедеятельности.

Туризм объединяет путешествия и сферу услуг, созданную для удовлетворения потребностей людей, совершающих путешествия.

Бакалавр в области услуг Предметы по выбору: Учебный процесс, образовательной программы специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес, организован по кредитной технологии обучения. Оснащение образовательной программы специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес в Алматы менеджмент университет это: Образовательная программа специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес в Университете реализовывается по двум образовательным траекториям подготовки студентов: Гостиничный менеджмент Ресторанное дело Обучаясь по программе специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес можно получить не только умения и навыки в сфере услуг, но и широкие возможности для проявления своих предпринимательских способностей в индустрии гостеприимства.

Совершенствование технологий преподавания с использованием современной техники и информационных технологий в сфере профессиональной деятельности.

Скачать электронную бизнес-книгу Гостиничное дело Юлии место в индустрии туризма занимает гостиничный бизнес, широкий и.

Дисциплина"Экономическая стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства". Дисциплина"Экономика и управление гостиничным предприятием". Дисциплина"Корпоративный менеджмент в индустрии гостеприимства". Дисциплина"Управление человеческими ресурсами в туризме". Дисциплина"Исследовательский проект в индустрии гостеприимства". Дисциплина"Управление доходами на гостиничном предприятии". Презентация 1 , Презентация 2 , Презентация 3. Дисциплина"Информационные технологии в индустрии гостеприимства и туризма".

Юлия Полюшко - Гостиничное дело

В ней рассказано о туристских возможностях мотоциклов, мотороллеров, мопедов, о наиболее эффективном использования их в различных путешествиях. Большое внимание уделено подготовке мотоцикла, оснащению его специальным туристским оборудованием, организации коллективных поездок, выбору маршрута, тактике движения в дальнем путешествии, организации стоянок и отдыха, ориентированию в пути, поведению пассажира во время езды на мотоцикле.

В специальных разделах освещаются вопросы движения в различных дорожных условиях, обслуживания мотоцикла и устранения возможных неполадок в пути. Скачать Карманная энциклопедия туризма Автор: Скачать Как путешествовать вокруг света Это книга для всех, кто уже собирается в заграничный вояж или еще только мечтает о поездках за границу. В ней рассказывается о препятствиях, стоящих на пути самостоятельного путешественника, и о способах их преодоления.

Вы можете уточнить книги по запросу «Гостиничный бизнес» (в скобках показано Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов - Игорь.

Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма ИГИТ: Год издания Издательство Магистр: Год издания Издательство финансы и статистика Кусков А. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: Организация приема и обслуживания туристов: Год издания Издательство Альфа-М: Практикум по менеджменту туризма. Менеджмент в сервисе и туризме: Этика и психология делового общения сфера сервиса. Туристские фирмы и гостиницы: Год издания Издательство Современная экономика и право Анисимов В.

Метрология,стандартизация и сертификация в сфере туризма:

Английский язык для гостиничного бизнеса

Писаревский ; под общ. Федеральное агентство по туризму, Задача учебника — представить научно обоснованное, целостное и систематизированное изложение основ становления, функционирования и развития безопасного туризма в нашей стране и мире. В учебнике изложены представления авторов о географии туризма, которая является самостоятельной научной и учебной дисциплиной, имеет свой объект, предмет, задачи и методы исследования, изучает пространственно-временную организацию деятельность людей в свободное время на основе формирования, функционирования и развития территориальных туристско-рекреационных систем.

Скачать учебное пособие: Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия, Скобкин С.С. На предприятиях индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ) решаются вопросы входящих в компетенцию специалиста по организации туристского бизнеса. Содержание учебника.

В книге читатели найдут указания на нормативные акты, на которые следует ссылаться при нарушении прав со стороны туристской организации или принимающей стороны, множество полезных советов, а также необходимую, информацию об особенностях туризма в разных странах мира. Книга будет интересна как юристам, специализирующимся на защите прав потребителей, так и каждому путешественнику, желающему без проблем провести свой отпуск.

Как не стать жертвой мошенников и аферистов за границей и дома Автор: Поразительно, но до сих пор изобретательному племени мошенников и авантюристов удается с легкостью дурачить доверчивых сограждан! Рассказанные в книге ситуации афёр, мошенничеств и обманов абсолютно реальны и достоверны. Юридический справочник туриста Автор: Гусев Антон Петрович Жанр: Как не оказаться в похожей ситуации?

Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие

Роль телевизионных спутниковых каналов в формировании культуры туризма: Изучение деятельности туристических фирм в России Алмосов С. Гостиничный бизнес Амирова З. Инфраструктура туризма и гостеприимства:

В учебнике рассматриваются системы маркетинга в туризме, . и туризм" и" Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса.

Официальные оппоненты доктор экономических наук, профессор Попов Ю. Ведущая организация Российская Экономическая Академия им Г. Ученый секретарь Диссертационного совета, Профессор 1. Международный гостиничный бизнес, к которому принято относить как тстиницы в какой-либо стране, оказывающие услуги иностранным клиентам, так и гостиничные компании, имеющие филиалы в двух или нескольких странах или осуществляющие управление и координацию деятельности ряда гостиниц в разных странах, занимает важное место в современной мировой экономике.

По крайней мере, в последние два десятилетия в. Международный гостиничный бизнес - особый сегмент гостиничной индустрии, который характеризуется высокой степенью интернационализации капитала, а также международным характером своих операций, когда гостиничная корпорация рассматривает в качестве сферы своей деятельности весь мир. Развитию национального гостиничного хозяйства, особенно через подключение его к международному гостиничному бизнесу, придается огромное значение во многих странах мира, так как это хозяйство играет важную роль в обеспечении занятости местного населения, оказывая позшивное влияние на другие сектора национальной экономики.

Сервис и туризм. Гостиничное дело

.

Скачать электронную книгу автора Дмитрий Брашнов - «Экономика гостиничного бизнеса. Учебное Электронная книга: «Экономика гостиничного бизнеса. по специальности «Социально-культурный сервис и туризм».

.

Книга"Туризм и гостиничное хозяйство" из жанра Бизнес - Скачать бесплатно, читать онлайн

.

В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления Скачатьpdf / mb. книгу"Чудновский А.Д. Туризм и.

.

Владислав Бейзеров: Английский язык для сферы туризма и гостиничного бизнеса

.

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства скачать бесплатно книгу Чужой среди чужих автора Георгий Учебники, обучение Жанр: Деловая/бизнес литература, экономика, малый бизнес.

.

Студентка о программе Гостиничный Бизнес и Туризм

Узнай, как дерьмо в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очистить свой ум от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!